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【玄海漬】鯨の軟骨を刻んで調味した酒粕に漬け込みました。独特の風味と歯ごたえがあり、高級珍味の代表です。
【詰合せ】いろいろな漬物の詰合せです。パッケージにもこだわっています。贈り物にどうぞ!
読みもの
明治中期に佐賀県唐津市に粕漬専門店として創業しました。看板商品は、鯨の軟骨を刻んで調味した熟成酒粕にじっくり漬け込んだ玄海漬(鯨の軟骨粕漬)です。